رصدت عدسة اليوم السابع، الإقبال على شراء الفسيخ، بمدينة دسوق بكفر الشيخ، قلعة إنتاج وصناعة وتخليل الفسيخ، على مستوى الجمهورية، من بين المدن المنتجة له، ومنها بيلا وسيدى سالم، والرياض، وكفر الشيخ. وتواجد عدد كبير من الأهالي لشراء…
تمكنت حملة لمديرية التموين بالغربية برئاسة المهندس محمد ابو هاشم وكيل وزارة التموين، من ضبط نصف طن رنجة بدون بيانات خلال حملة بدائرة قسم أول طنطا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كان وكيل وزارة التموين قد وجه…
يحرص الكثير من الأشخاص خلال شم النسيم على تناول الأسماك المملحة من رنجة وفسيخ مع أصدقائهم أو أفراد عائلتهم، بجانب أطباق البطاطس المحمرة، وتناول هذه الوجبات في المنزل أو فى الحدائق العامة مع الاستمتاع بالهواء النقى والمناظر الطبيعية الخلابة.…
تمكنت حملات مديرية الطب البيطري، ومديرية الصحة بمحافظة كفر الشيخ، من ضبط كميات من الأسماك المملحة الغير صالحة للإستخدام الأدمي، وتحرر 17 محضراً بالوقائع، وتأتي الحملات ضمن توجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ. أكد الدكتور محمد…
تمكنت حملات مديرية الطب البيطري، ومديرية الصحة بمحافظة كفر الشيخ، من ضبط كميات من الأسماك المملحة الغير صالحة للإستخدام الأدمي، وتحرر 17 محضراً بالوقائع، وتأتي الحملات ضمن توجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ. أكد الدكتور محمد…
رصدت عدسة اليوم السابع، كيفية تخليل الفسيخ، وكيفية اختيار السمكة الصالحة للتخليل، وأنواع الفسيخ المناسب للمرضى، بمدينة بيلا، لكونها إحدى قلاع صناعة الفسيخ بمحافظة كفر الشيخ. قال أحمد السكرى صاحب محل، إن هناك مواصفات للفسيخة الحلوة، اللون الخارجي…
