علامات دالة على سلامة أو فساد الفسيخ والرنجة.. أبرزها العين والجلد
الفسيخ والرنجة من الأكلات المصرية الشعبية التي تقدم بشكل خاص خلال الاحتفال بشم النسيم ولكن مع إزدياد شعبية الفسيخ، تزداد أيضًا مسؤولية التأكد من سلامته قبل تناوله، وذلك لتجنب التعرض لمخاطر التسمم الغذائي وضمان حماية الأسرة، لذا تواصلنا مع…