وجبة الكبدة المشوية والملوخية من أخف الأطباق التي يمكن تناولها وتحضيرها بشكل سهل كما تتميز بطعمها الشهي، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الملوخية والكبدة المشوية على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل الكبدة المشوية …
تعتبر وصفة الدجاج المشوي بالبرتقال من الأطباق العربية المميزة التي تضفي على سفرتك لمسة من الفخامة والرقي، وتتمتع هذه الوصفة بنكهات غنية ومتوازنة، فعندما يضاف البرتقال على الدجاج يعطي طعما مميزا، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة…
يعتبر طبق الأرز هو الطبق الرئيسى على طاولة الطعام وهناك العديد من الطرق التقليدية لتحضير الأرز والذى يمل منها الكثيرون، لذلك نقدم طريقة جديدة لتحضير الأرز مع المشروم، إذا كنت نباتيًا فهذه هي وصفة العشاء المثالية لك ولكن إذا…
البيكاتا بالمشروم هو طبق إيطالي لذيذ وغني بالعناصر الغذائية المتنوعة، حيث يتكون من شرائح رقيقة من اللحم البقري، المغطى بطبقة من الدقيق والذى يقدم مع الصلصة أو الصوص الأبيض، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيكاتا بالمشروم على…
طاجن العكاوي من الأكلات المصرية الشعبية التي تتميز بنكهتها اللذيذة وقيمتها الغذائية العالية وهذه الوجبة تتكون من ذيل البقرة، وهو غني بالكولاجين والبروتين، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل طاجن العكاوي على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم. …
